Тримминг говяжий

230.00ք

Нет в наличии

Категория:

Описание

Говяжий тримминг (котлетное мясо) состоит из небольших кусочков мяса весом от 20 гр до 50 гр. Тримминг состоит из 80% мяса и 20% жировой и соединительной ткани. В состав тримминга входят куски из рёберной, шейной, тазобедренной и лопаточной частей туши. Тримминг отлично подходит для приготовления фарша хорошего качества. Фасовка в охлаждённом виде от 5 кг, в замороженном виде — блоки по 15 кг. Если вы хотите купить тримминг в Нижнем Новгороде — обращайтесь к нам.